Nella Giornata Mondiale dell’Acqua, si sta svolgendo a New York la Conferenza globale che l’ONU dedica alla preziosa risorsa: sono presente in veste di presidente di AIP, insieme ad Acquedotto Pugliese, per arricchire l’esperienza dell’Ente che nell’ultimo anno ha destinato un miliardo di euro alla realizzazione di nuove strutture idriche e al miglioramento di quelle […]readmore
Si è svolto sabato mattina sul litorale dell’isola di Sant’Andrea e di Punta Penne – Punta del Serrone “Ripartyamo”, il progetto ambizioso che sensibilizza in tutta Italia contro l’inquinamento del mare e dei corsi d’acqua. 280 volontari adulti e piccoli hanno ripulito le spiagge dai rifiuti arrivati dal mare. Hanno partecipato il sindaco Riccardo Rossi […]readmore
Risotto mantecato al canestrato pugliese con zafferano, crema di pomodori d’inverno e terra di olive: è la gustosa ricetta con cui Alessio Greco, executive chef di “Braceria Barbanera”, si è aggiudicato a Capua il premio “5 Stelle d’oro della Cucina”. L’AIC – Associazione Italiana Cuochi assegna il riconoscimento ai professionisti del settore che contribuiscono a […]readmore