Sono otto i bambini sottoposti a tampone per la ricerca della salmonella nell’ambito degli accertamenti su un possibile focolaio al nido comunale di via Sant’Angelo, a Brindisi. Quattro sono risultati positivi, mentre per uno di questi casi è ancora da verificare l’effettivo collegamento con il focolaio del nido, visto che si tratta di un bambino più grande di età. Gli altri quattro sono in attesa dell’esito del tampone. Sette degli otto bambini frequentano il nido di via Sant’Angelo, mentre tutti e otto sono ricoverati in Pediatria al Perrino.
All’interno della stessa struttura si trova il centro cottura che prepara i pasti per il nido. I primi sintomi sarebbero comparsi martedì, dopo il pasto consumato lunedì, a base di pollo. Ieri il Servizio Igiene della Asl ha effettuato campionamenti nel centro cottura, prelevando diversi prodotti alimentari, tra cui anche uova. Altri campioni saranno raccolti lunedì.
Al momento non sarebbero state rilevate irregolarità né nella tracciabilità degli alimenti né nelle procedure di preparazione dei pasti. Ora si attendono gli esiti degli accertamenti, che dovranno stabilire l’eventuale legame tra i cibi consumati e i disturbi accusati dai bambini. Nel frattempo, il nido di via Sant’Angelo resta regolarmente aperto: non sono stati adottati provvedimenti di chiusura.
